Author : Bunda
Makanan ini menjadi favorit dikalangan anak sekolah dan ibu rumah tangga, tatkala terdapat ekstra kegiatan di sekolahan. Bagi anak – anak, makanan ini cukup praktis dijadikan sebagai bekal, rasanya yang lezat dan nikmat serta cukup membuat perut jadi kenyang. So, jadi lebih praktis dan cepat. Bentuknya serupa dengan lemper tetapi tidak terbuat dari ketan, pada umumnya diisi dengan sambal goreng atau sejenisnya sebagai lauk. Masih penasaran ingin membuat dan membuktikannya, mari mencoba resep berikut ini. … baca lebih lanjut : Resep Arem – Arem yang Lezat dan Nikmat.
Author : Bunda
Kari Ayam telah menjadi salah satu menu favorit keluarga sehingga bisa dipastikan jika lagi bingung masak dan minta request dari anggota keluarga yang lain, ini menjadi salah satu pilihan yang mereka lontarkan. Tiada masalah, tapi sebagai manager keluarga, harus bisa mengatur angka kebutuhan gizi, biar imbang khan dan yang penting biar sehat.
Kari ayam, terkadang orang juga menyebutnya dengan kare ayam, memang memiliki rasa yang luar biasa dan yang patut diajungi jempol, nenek moyang kita yang mampu menciptakan khazanah kuliner tradisional begitu beragam dan nikmat rasanya. [ code post : 6R3YW3HTSKJB ]. … baca lebih lanjut : Resep Kari Ayam yang Nikmat.
Author : Bunda
Hampir mayoritas warga di Surabaya tahu masakan yang satu ini dan disetiap warung atau depot, Bumbu Bali sudah seperti menjadi menu wajib yang harus ada. Warna masakan kemerahan, semakin menggugah selera kita jika melihat dan rasanya yang manis – pedas serta lezat, bikin ngiler untuk segera menyantapnya. Penasaran bagaimana cara bikin Ayam Bumbu Bali .. ? … baca lebih lanjut : Resep Ayam Bumbu Bali yang Lezat.
Author : Bunda

Lontong Balap
Lontong Balap sebagai salah satu kuliner tradisional khas Surabaya telah melegenda dan menjadi ikon kuliner kota pahlawan. Sebagaimana pada tulisan sebelumnya, sepintas lalu mengenai Lontong Balap, telah diuraikan dengan detail apa dan dimana kita bisa mendapatkan Lontong Balap di kota pahlawan. Pada tulisan ini, akan dipaparkan resep hasil hunting ‘n tanya sana – sini, bagaimana membuat Lontong Balap. … baca lebih lanjut : Resep Lontong Balap Khas Surabaya.
Author : Bunda
Wah, bagi yang muslim di Indonesia, kala hari Raya Idul Fitri tiada lengkap menu makan jika nggak pakai opor ..? iya nggak ..? Sambil membayangkan betapa sedap dan lezatnya opor ayam, coba kita tengok apakah sich bahan dan bagaimana ya bikinnya.
Ini resep sudah turun temurun dari nenek moyang, semestinya sich dilestarikan kalo perlu di daftarkan hak ciptanya biar nggak di klaim lagi oleh Negara lain seperti bubur kacang ijo .. … baca lebih lanjut : Resep Opor Ayam Penggugah Selera.
Author : Bunda
Bagi kita yang pernah berkeliling ke Kudus, pasti pernah tahu yang namanya Nasi Pindang khas Kudus. Di Kudus banyak variasi masakan yang cukup terkenal, salah satunya ya.. nasi Pindangnya yang bikin perut selalu lapar karena kelezatannya. Sebenarnya sich, aku lebih familiar dengan rawon, masakan khas Jawa Timur ( arek Suraboyo je’ .. ), yang mirip dengan Nasi Pindang Kudus itu …
Rawon dan Pindang Kudus, sama – sama menggunakan daging irisan tetapi bedanya, kuah nasi Pindang memakai santan sedangkan Rawon tidak. Pada Nasi Pindang Kudus kita akan mendapati aroma daun mlinjo sedangkan pada Rawon kita akan mendapati taoge. … baca lebih lanjut : Resep Masakan Khas Tradisional – Pindang Kudus.