• Kurs Valuta Asing

    Nilai Tukar Rupiah

Widya Family's Blog

Catatan dan Informasi Seputar Manajemen Keluarga

Nasi Gandul Khas Pati

Author : Bunda

Seperti biasa, kalau lagi mudik, kami sekeluarga pasti nyempetin hunting makanan. Emang aslinya suka makan, apalagi makanan daerah, yang nggak setiap saat dengan mudah kami dapati di Surabaya. Kali ini, ada makanan yang baru kutahu, Nasi Gandul, walaupun tulisannya sering kulihat didaerah Kudus dan Pati dan namanya juga tidak asing, ketika berbincang ria dengan temen – temen disana.

Nasi Gandul, makanan khas Pati ini sepintas mirip dengan nasi Pindang Kudus yang pernah kunikmati tetapi nggak pakai daun so ( daun mlinjo ). Sepintas seperti nasi yang disiram dengan kuah santan dengan lauk empal daging dengan aroma bumbu harum yang begitu menyengat. Ehm, rasanya pasti nendang ..
… baca lebih lanjut : Nasi Gandul Khas Pati.

13 October 2010 at 15:55 - Comments
black widow
Thanks for the post. I thought it was awesome.
3 January 11 at 23:10
Thanks for sharing your thoughts
8 January 11 at 20:32

Tanaman Penurun Kolesterol

Author : Ayah

Pada akhir – akhir ini, kita sering mendengar istilah kolesterol dalam berbagai media kesehatan, hal ini tidak lain karena banyaknya orang yang terkena serangan penyakit yang diakibatkan oleh tingginya kadar kolesterol dalam darah. Boleh jadi sekarang menjadi sebuah momok yang ditakuti, sebab biaya pengobatannya yang mahal dan dapat berdampak yang fatal bagi kesehatan kita. Kenapa obat kolesterol mahal ..? karena bahan baku yang digunakan masih banyak yang import dan ditambah lagi dengan dampak krisis yang berkepanjangan.

Sebenarnya kita harus banyak bersyukur, karena kita dianugerahi Tuhan dengan kekayaan alam yang melimpah, termasuk didalamnya adalah aneka tumbuhan yang dapat dijadikan sebagai obat. Dalam tulisan ini, akan dirangkum, apa saja tanaman khas Indonesia yang dapat dijadikan sebagai ramuan obat dalam mengatasi tingginya kadar kolesterol dalam darah.
… baca lebih lanjut : Tanaman Penurun Kolesterol.

6 October 2010 at 11:12 - Comments

Waspadai Kolesterol dalam Tubuh Kita

Author : Ayah

Kolesterol, nama ini terasa sudah tidak asing lagi ditelinga kita, apakah ini pertanda masyarakat kita sudah makmur sehingga lebih banyak makan enak dan instant sehingga menyebabkan tingginya kadar kolesterol tubuh ..? Saya rasa nggak juga, karena masih banyak berita kemiskinan dan kelaparan di negeri ini.

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (bahasa Inggris: waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah. Merupakan sejenis lipid yang merupakan molekul lemak atau yang menyerupainya. Kolesterol ialah jenis khusus lipid yang disebut steroid. Steroids ialah lipid yang memiliki struktur kimia khusus.

Steroid lain termasuk steroid hormon seperti kortisol, estrogen, dan testosteron. Nyatanya, semua hormon steroid terbuat dari perubahan struktur dasar kimia kolesterol. Saat tentang membuat sebuah molekul dari pengubahan molekul yang lebih mudah, para ilmuwan menyebutnya sintesis. Jika kadar kolesterol dalam darah tinggi dari yang seharusnya maka disebut dengan Hiperkolesterolemia. … baca lebih lanjut : Waspadai Kolesterol dalam Tubuh Kita.

1 October 2010 at 16:13 - Comments

Awas Bahaya Perut Buncit

Author : Ayah

Perut buncit, begitu orang mendengar kata ini, akan langsung berasumsi pada orang yang doyan makan, gemuk dan penyakitan .. hiiii. Emang nggak salah ya, karena yang nulis juga begitu. Namun, aku sendiri nggak tahu kenapa, karena aku nggak begitu doyan makan banyak bahkan makan nasi bisa dikatakan sedikit, bukan peminum alcohol dan yang aneh – aneh. Kata si dokter ketika periksa, “ ini pasti pola makan yang nggak bener …, dijaga pola makan dan perbanyak makan buah dan sayur , olaha raga yang rutin ..!!!”

Perut buncit yang juga biasa disebut sebagai obesitas sentral atau obesitas viseral, meski tidak ada keluhan, diyakini telah terjadi gangguan metabolisme yang dikenal dengan sindrom metabolik. Pada taraf ini, meningkatkan resiko diabetes mellitus, penyakit jantung dan pembuluh darah. Nah, jangan lagi punya anggapan bahwa perut buncit lambang kemakmuran. Bagaimana kita tahu, bahwa kita termasuk dalam golongan ini ..? Ada cara yang sederhana untuk mengetahuinya, yaitu dengan mengukur lingkar perut kita. Pengukuran dilakukan pada pinggang, diantara tulang panggul bagian atas dan tulang rusuk bagian bawah. Jika didapati hasil lingkar perut >90 cm untuk pria dan >80 cm untuk wanita, maka kita termasuk dalam golongan ini. … baca lebih lanjut : Awas Bahaya Perut Buncit.

1 October 2010 at 15:08 - Comments

Temu Lawak antara Bisnis dan Khasiat yang Luar Biasa

Author : Ayah

Temu Lawak merupakan salah satu tanaman obat asli Indonesia, sehingga mudah sekali kita mendapatkannya. Didukung dengan sifatnya yang mudah tumbuh dan berkembang biak baik pada tanah berpasir, tanah liat maupun tanah merah. Sangat cocok pada situasi lahan yang tidak terkena sinar matahari secara langsung dan uniknya, temu lawak dapat hidup pada tanah dengan kondisi unsur haranya yang berkurang. Ehm, sungguh mengagumkan kemudahannya beradaptasi. Apakah khasiatnya juga luar biasa ..? … baca lebih lanjut : Temu Lawak antara Bisnis dan Khasiat yang Luar Biasa.

17 December 2009 at 09:55 - Comments
Hi, I love your article. This is a good site and I wanted to post a note to let you ...
9 June 10 at 19:57

Budidaya dan Nilai Bisnis Temu Hitam yang Berkhasiat

Author : Ayah

Temu Hitam, yang oleh orang Jawa lebih dikenal sebagai temu ireng, merupakan salah satu tanaman obat yang sangat layak untuk dibudidayakan karena khasiat dan nilai bisnisnya. Walaupun menurut sejarahnya Temu Hitam berasal dari Burma, penyebarannya yang sampai ke pelosok negeri ini, telah membuatnya tiada asing ditelinga masyarakat. Oleh karenanya tanaman ini begitu dikenal dimasyarakat kita dengan beragam sebutan, misal di Melayu dikenal dengan nama Temu Erang, Koneng Hideung di Sunda, Temo Ereng di Madura, Tamu Lateng di Makasar, Temu Lotong di Bugis dan masih banyak sebutan lainnya. … baca lebih lanjut : Budidaya dan Nilai Bisnis Temu Hitam yang Berkhasiat.

17 December 2009 at 09:40 - Comments
avicenna
Terima kasih. artikel ini membantu saya dan bisa menjadi bahan referensi. Kebetulan tugas akhir saya di kampus menggunakan tanaman ini, ...
13 May 10 at 17:35
sangat menarik, terima kasih
17 May 10 at 19:48

Resep Arem – Arem yang Lezat dan Nikmat

Author : Bunda

Makanan ini  menjadi favorit dikalangan anak sekolah dan ibu rumah tangga, tatkala terdapat ekstra kegiatan di sekolahan. Bagi anak – anak, makanan ini cukup praktis dijadikan sebagai bekal, rasanya yang lezat dan nikmat serta cukup membuat perut jadi kenyang. So, jadi lebih praktis dan cepat. Bentuknya  serupa dengan lemper tetapi tidak terbuat dari ketan, pada umumnya diisi dengan sambal goreng atau sejenisnya sebagai lauk.  Masih penasaran ingin membuat dan membuktikannya, mari mencoba resep berikut ini. … baca lebih lanjut : Resep Arem – Arem yang Lezat dan Nikmat.

10 December 2009 at 22:33 - Comments

Wisata Religi Masjid Cheng Ho di Surabaya

Author : Ayah

Jika kita di Surabaya, baik dalam rangka menjalankan roda bisnis atau sekedar melancong, tiada lengkap kalau belum menengok dan mampir ke masjid Cheng Ho. Bagi umat muslim dan khususnya muslim keturunan Tionghoa, nama Laksamana Cheng Ho pasti tidak asing di telinga. Nah, masjid Cheng Ho ini didirikan oleh yayasan M Cheng Ho, sebagai bentuk penghormatan atas kiprah dan dakwah Laksamana Cheng Ho dalam penyebaran agama Islam di Nusantara. Gimana, sudah mulai penasaran khan ..? … baca lebih lanjut : Wisata Religi Masjid Cheng Ho di Surabaya.

2 December 2009 at 23:43 - Comments

Tips dan Trik Menidurkan Bayi

Author : Bunda

Kita tentu masih ingat bahwa kenyamanan dan masa istirahat, akan sangat mempengaruhi tingkat pertumbuhan fisik dan mental si bayi. Maka saran yang sering dikeluarkan oleh dokter anak dan orang tua kita, jagalah si bayi agar dapat tidur lelap dan nyaman sesuai dengan perkembangannya. Namun tidak sedikit diantara kita, sebagai orang tua mengalami kesulitan tatkala harus menidurkan dan menjaga pola tidurnya agar tercipta tidur yang nyaman dan lelap terutama malam hari. Bahkan diantara kita banyak yang stress menghadapi pola tidur bayi kita diawal – awal kelahirannya. Iya nggak ..? … baca lebih lanjut : Tips dan Trik Menidurkan Bayi.

2 December 2009 at 21:49 - Comments

Tips dalam Menghadapi Anak yang Konflik dengan Temannya

Author : Bunda

Sosialisasi adalah hal yang vital dalam membentuk pribadi yang baik bagi anak – anak kita. Sehingga hubungan pertemanan sebagai salah satu bentuk sosialisasi yang mereka lakukan, patut mendapat dukungan dan perhatian dari kita. Nah, ada kalanya dalam hubungan pertemanan yang mereka lakukan, terdapat gesekan – gesekan dan perbedaan kepentingan yang berujung pada sebuah konflik antar mereka. Namun jangan panik, sebagaimana pada diskusi sebelumnya, bahwa setiap konflik yang diatasi dengan cara yang benar memiliki nilai manfaat yang sangat baik bagi perkembangan mental mereka. … baca lebih lanjut : Tips dalam Menghadapi Anak yang Konflik dengan Temannya.

27 November 2009 at 08:12 - Comments